Медь в питьевой воде может быть опасна для детей ...

  1. Медь в питьевой воде, с опасными последствиями? С медью в питьевой воде и растущим использованием...
  2. С другой стороны, медь в питьевой воде может нанести системный ущерб, то есть внутренним органам организма.
  3. Кроме того, эти признаки генерализованного отравления не являются специфическими
  4. Медь в питьевой воде может заболеть любому человеку, любому ребенку, пьющему ее в «достаточных» количествах...
  5. Питьевая вода по природе практически не содержит меди
  6. Закон о питьевой воде в Германии допускает содержание меди до 3 мг / л.
  7. Медь в установках питьевой воды

Медь в питьевой воде, с опасными последствиями?

С медью в питьевой воде и растущим использованием медных труб в установках питьевой воды в Германии возникли заболевания, которые нельзя отнести ни к одной из известных нам болезней. Поиск причины и «слепые» попытки лечения изначально оставались безуспешными. В 1987 году впервые было доказано, что заболевания вызваны отравлением медью:

В Германии заболевания возникали из-за содержания меди в питьевой воде. Медьсодержащая вода не должна впитываться младенцами, а только детям старшего возраста и взрослым в небольших количествах.

Медь попала в питьевую воду из домашней установки (медные трубы или котлы из меди) и была забрана пациентами. Первоначально, только самая тяжелая форма медной интоксикации была признана как таковая, а именно фатальный или тяжелый связанный с медью цирроз печени / фиброз печени. В то время мы называли это заболеванием, вызванным медью циррозом печени, и это определение оказалось слишком узким. В последующие годы дальнейшие открытия привели к осознанию того, что отравление медью может вызвать широкий спектр нарушений.

Медь в питьевой воде - расстройства здоровья

Ниже приводится обзор наблюдений за 62 пациентами, чьи результаты обследования и прогрессирование заболевания были оценены. Медь в питьевой воде может привести к проблемам со здоровьем. С одной стороны, медь, поглощенная питьевой водой, может вызвать «местные» желудочно-кишечные симптомы:

  • тошнота
  • боль в животе
  • рвотное
  • кишечные колики
  • понос

Поскольку эти признаки заболевания не являются специфическими, то есть они также могут быть вызваны множеством других триггеров (таких как инфекции), они почти никогда не распознаются как вызванные медью. Типичным является появление симптомов в течение нескольких минут или часов (при диарее: от одного до двух дней) после приема медьсодержащей воды. Эта форма отравления медью, вызванная медью в питьевой воде, может происходить один раз, но она также может повторяться несколько раз в день в течение нескольких недель или месяцев. Например, у младенца после каждой бутылочки с молоком, приготовленной с медьсодержащей водой.

С другой стороны, медь в питьевой воде может нанести системный ущерб, то есть внутренним органам организма.

Возникновение хронического отравления медью (CKV) у людей было и все еще оспаривается многочисленными исследователями. Основная причина этого заключается в том, что длительное потребление меди в количествах, которые не вызывают желудочно-кишечные симптомы острого отравления, может оставаться незамеченным в течение месяцев или лет, оставляя отравление непризнанным. Наконец, когда появляются признаки заболевания, их связь с отравлением остается скрытой.

Если медь употребляется в питьевой воде, не вызывая желудочно-кишечных симптомов, или если симптомы желудочно-кишечной интоксикации игнорируются, то есть причина, по которой медь в питьевой воде не распознается, игнорируется, могут быть повреждены следующие органы:

  • Печень: нарушения выделительных функций, распад клеток печени, образование фиброза и цирроза печени
  • Почки: трубчатые нарушения с гипераминоацидурией (потеря аминокислот) и полиурия (потеря воды через почки)
  • Иммунная система: с одной стороны, отсутствие комплемента и интерферона, а также дефицит естественных клеток-киллеров, с другой стороны, гипергаммаглобулинемия
  • Кровь: лейкоцитоз (до 60 000 / мкл) без признаков воспаления и расщепления крови (гемолиз)
  • Кожа: эритема. (дерматологическое выражение для покраснения кожи)

Кроме того, эти признаки генерализованного отравления не являются специфическими

Симптомы и признаки медной интоксикации могут исчезнуть в течение нескольких часов или дней, если нет дальнейшего поступления меди, например, госпитализация в больницу (перемещение в больницу, медь в питьевой воде отсутствует). Возвращение домой восстанавливает или усиливает симптомы и симптомы. С другой стороны, сильное отравление медью приводит к необратимому повреждению (например, циррозу печени), что может привести к летальному исходу после окончания отравления.

Медь в питьевой воде может заболеть любому человеку, любому ребенку, пьющему ее в «достаточных» количествах

В семье младенец без грудного вскармливания - в зависимости от массы тела - пьет на сегодняшний день самое большое количество питьевой воды с бутылочным молоком, приготовленным с питьевой водой из-под крана: около 140 мл / кг / день (для сравнения: один взрослый с ок. 70 кг выпивают от одного до двух литров жидкости, т.е. всего от 14 до 29 мл / кг / день).

Поэтому медь в питьевой воде является одним из самых угрожаемых продуктов ребенка, не вскармливаемого грудью, который фактически пьет с молоком в бутылочке. Грудное вскармливание обеспечивает защиту до тех пор, пока ребенок, помимо грудного молока, не потребляет питьевую воду (например, чай) для удовлетворения своих потребностей в жидкости.

Ежедневное потребление жидкости - в зависимости от массы тела - непрерывно снижается с увеличением возраста ребенка: следовательно, пожилые дети, дети ясельного возраста, дети старшего возраста и взрослые употребляют медь в питьевой воде, как правило, меньше подвержены риску.

Беременные женщины не должны пить медьсодержащую воду: у новорожденных уже были обнаружены пренатальные заболевания печени и почек, вызванные медью.

Питьевая вода по природе практически не содержит меди

Человек полностью покрывает свои потребности в меди из твердой пищи (взрослые: около 1 мг / день). Ребенок на грудном вскармливании получает около 0,2 мг Cu / л грудного молока. Препараты молочной смеси подбираются таким образом, чтобы в бутылочном молоке, приготовленном с «натуральной» питьевой водой, содержалось около 0,4 мг Cu / л. Однако, если медь находится в питьевой воде, потребление меди увеличивается почти неуправляемым образом. Питьевая вода с содержанием меди 1 мг / л удваивает потребление меди взрослым, если употребляется один литр в день. Младенец без грудного вскармливания, с другой стороны, подвергается воздействию того же количества меди в питьевой воде, в семь раз превышающего количество меди: 0,4 мг сухого молока плюс 1,0 мг питьевой воды дают 1,4 мг Cu / л молока в бутылках. Естественно (грудное молоко), но только 0,2 мг Cu / л.

Закон о питьевой воде в Германии допускает содержание меди до 3 мг / л.

Когда такая вода используется для приготовления детского молока, младенец будет получать в 17 раз (0,4 плюс 3,0 = 3,4 мг / л) натурального 0,2 мг Cu / л. Эта медная нагрузка, разрешенная в соответствии с Указом о питьевой воде, означает не что иное, как «одобренный» эксперимент с младенцами. Отравление медью обычно сегодня не признается таковым. Поэтому число людей, фактически отравленных медью, в Германии неизвестно.

Взрослые и дети болеют желудочно-кишечной формой отравления. Поскольку некоторые из детей неправильно истолковали симптомы и, следовательно, были отравлены в течение нескольких месяцев, у некоторых пациентов были тяжелые заболевания печени и другие системные расстройства. Генерализованное отравление также было продемонстрировано у детей и взрослых; Это было смертельным исходом у 19 детей. Большинство детей, которые умерли в раннем детстве, умерли от смерти. Не на грудном вскармливании, но также некоторые дети на грудном вскармливании из семей, которые жили в домах с частным и государственным водоснабжением.

Медь в установках питьевой воды

До тех пор, пока медная посуда широко использовалась в домашних хозяйствах, население было осведомлено о вреде меди, и она была защищена лужением посуды. Эти знания были утрачены в период между отменой медной посуды и использованием меди в установках для питьевой воды.

Поэтому ни население, ни медицинские работники не готовы к новой проблеме «медь в питьевой воде». Кроме того, медики не знали, что существует хроническое заболевание, приводящее к системным заболеваниям отравления медью у людей вообще.

Эта проблема также маскируется для общественности тем фактом, что медь была включена в качестве «разрешенного» элемента в Указ о питьевой воде, а концентрации меди в питьевой воде были определены как «безвредные», даже если они вызвали смертельные заболевания.

источник:

Рудольф Айфе, проф. Д-р мед., детская больница Мюнхенского университета

PDF файл по проблеме

Медь в питьевой воде, с опасными последствиями?