Цитрус 24 - Растения, деревья и цитрусовые

Цитрусовые деревья - это вечнозелёные деревья или кустарники из семейства рутоватичей, растущие от нескольких до дюжины метров, вероятно, происходящие из Индии, северного Китая и Индонезии. Некоторые исследования также показывают, что происхождение цитрусовых может быть связано с такими местами, как Австралия, Новая Каледония или Новая Гвинея.

Несколько слов о выращивании цитрусовых

История выращивания цитрусовых растений начинается около 4000 лет назад, однако цитрусовые развивались веками на протяжении около 15 миллионов лет. В середине этого времени был разработан отдельный, другой вид, который сегодня известен как Poncirus Trifoliata.

Цитрусовые

В настоящее время культивируемые цитрусовые виды происходят из трех древних видов:

• Помело "Цитрус Максима"
• Мандарин "Цитрусовые Ретикула"
• Цитрон "Цитрусовая Медика".

Все цитрусы - это гибриды, созданные за несколько тысяч лет из этих оригинальных видов.

Привоз цитрусовых в Европу

Первым цитрусовым растением, выращиваемым в Европе, является Цитрон , который был обнаружен во время экспедиций Александра Македонского в Индию в четвертом веке до нашей эры и возвращен оттуда в первом веке греками.

Гибрид помело и мандаринов - горький апельсин и лимоны Европы были привезены арабами во время их похода на запад в 10-м веке.

Эти цитрусовые начали выращивать вдоль побережья северной Африки, южной Испании и Сицилии. В X веке лимон «цитрусовый лимон» стал популярным, а также культивируется в Палестине, Ливане, Египте и Сирии.

Со временем многие новые виды цитрусовых были созданы благодаря легкому смешению видов и гибридов.

В 15 веке сладкие апельсины, импортированные португальцами из Индонезии, прибыли в Европу. Эти цитрусовые были размножены в странах Средиземноморья и приобрели большую популярность благодаря своему вкусу лучше, чем горький апельсин.

Только в начале 19-го века цитрусовые были выращены в большом, коммерческом масштабе организованным образом. В то время было создано много новых сортов, которые успешно начали выращивать за рубежом.

Клементины, грейпфруты, кумкваты, мандарины deliciosa и лайм были введены в цитрусовых садах
они выращены по сей день.

Цитрусовые в Польше

Предполагается, что цитрусовые деревья и фрукты появились в Польше примерно в 15 веке. Скорее они не были известны в средние века в нашей стране. В начале они использовались как дополнение к блюдам.

Мы знаем, что упоминание об апельсинах, добавляемых в жаркое при дворе короля Зигмунта I. В любом случае, цитрусовые фрукты в Польше были редкостью в те дни и были доступны только для элиты.

В шестнадцатом веке апельсины были импортированы в польские порты, происходящие из Португалии и Испании, в основном для королей и высокопоставленных лиц.

В эпоху Возрождения цитрусовые деревья были доставлены в королевские дворы, которые выращивались в изолированных консерваториях.

Ботаническое описание - характеристики

Цитрусы принадлежат к семейству рутовых и включают в себя лимоны, апельсины, мандарины, помпели, грейпфрут и множество кроссвордов.

Семейство Rutowatych насчитывает около 140 видов и более 1300 видов. Это вечнозеленые деревья или кустарники, растущие в субтропическом или тропическом климате.

В дополнение к хорошо известным и культивируемым съедобным цитрусовым, цитрусовые также являются типом цитрусов, которые не пригодны для употребления, такие как Poncirus Trifoliata ,

Цитрусовые типы не считаются цитрусовыми-кумкватами, хотя они могут скрещиваться с ними и иметь самые общие черты.

Они включены в род Fortunella. Мураджа, принадлежащий к роду Мюррей, также связан с цитрусовыми.

Цитрусовые

Цитрусовые - иначе гесперидиум - это ягода, разделенная на сегменты, наполненная мякотью, соком и семенами.

Цитрусовые фрукты окружены кожурой, в зависимости от вида она может быть очень густой. Кожура цитрусовых является несъедобной, за исключением кумквата, потому что она обычно очень кислая или горькая.

Цвет цитрусовых отличается на разных этапах созревания и у разных видов. Как правило, это зеленый, желтый, оранжевый до оранжево-красный.

Вкус цитрусовых также отличается разнообразием - они кислые, кисло-сладкие, от горького до горького вкуса. Самые маленькие цитрусовые - это кумкваты, а один из самых больших - это цитрон Maxima или Pomelo.

Цитрусовые фрукты образуются после опыления, а для достижения зрелости - в зависимости от вида - от 6 до 14 месяцев. Тогда зеленый цвет кожи превращается в желтый или оранжевый.

Плод формируется в яичнике на столбике. От стенок яичники врастают внутрь, постепенно превращаясь в вытянутые везикулярные образования, наполненные соком.

Эти творения плотно наполнены соком, составляющим фруктовые дольки. Плод состоит из трех слоев - экзокарпа (наружная часть кожи), мезокарпа (внутренняя часть кожи) и эндокарпа (паренхима).

листья

Листья являются основным украшением цитрусовых растений . Они вечнозеленые (за исключением Trifoliate Orange), кожистые, темно-зеленые, овальные или эллиптические.

Они могут быть целыми или с мелкими зубчатыми краями. У некоторых видов протяженный черешок с крыльями по бокам (помело, грейпфрут).

Цитрусовые растения теряют два или три летних листа. Затем блестящая листовая пластинка теряет блеск, а затем окрашивается, желтеет и спадает. Первоначальное исключение среди цитрусовых - это poncirus trifoliata и его гибриды, такие как citrumelo, citranga с трехчленными листьями.

побеги

Побеги у большинства видов цитрусовых имеют шипы, особенно у молодых костянок, но есть и виды с маленькими шипиками или без них. Колосья жесткие и острые, иногда очень длинные.

цветы

Цветки цитрусовых заслуживают особого внимания, потому что они красивые, интенсивно ароматные, обычно белые. Молодые листья, цветы и плоды выделяют интенсивный запах из-за содержания эфирных масел. У цитруса есть цветок, который состоит из зеленых маленьких, соединенных участков чашки, короны, состоящей из пяти, довольно больших белых, красиво ароматных лепестков, с тычинками и полюсом.

У некоторых видов внешняя сторона лепестков розовая или слегка пурпурная. В центре цветка есть столб, вытянутый в основании в сферический яичник. Вокруг, у основания много тычинок.

Шейка столба заканчивается булавоватой влажной отметиной, к которой прилипают пыльцевые зерна. Верх выполнен из 8-15 ковров. Яичник делится на столько камер.

Свойства и применение цитрусовых

На протяжении более 500 лет цитрусовые обладают свойствами и целебными свойствами, и даже считается, что они обладают магической силой. В первой половине двадцатого века американцы распространяли в мире репутацию цитрусовых как самого здорового фрукта, который нужно есть каждый день для здоровья, и начали производить их в больших масштабах.

Цитрусы из плодов, выращиваемых в коммерческом мире, отличаются самым высоким содержанием витамина С. Особенно зимой цитрусовые являются хорошим источником витамина С. Уже один крупный апельсин или грейпфрут покрывает дневную потребность взрослого человека в этом витамине.

Цитрусовые также должны предлагать минералы, легкоусвояемые углеводы, мало калорий и много витаминов, поддерживающих иммунную систему. Плоды грейпфрута содержат большое количество бета-каротина, который действует как антиатерогенный и противоопухолевый.

Экстракт, содержащийся в мякоти и семенах грейпфрута, уничтожает около 800 видов бактерий и вирусов и более 100 видов патогенных грибов. Содержащиеся в нем ингредиенты ускоряют обмен веществ, регулируют пищеварение и уровень сахара в крови.

Цитрусы, такие как лимоны и апельсины, содержат большое количество витаминов С, А, В1, В2, В12 и Р, а также минеральных солей и пектинов, которые стимулируют деятельность кишечника и препятствуют всасыванию токсинов, которые присутствуют в кишечнике. Они идеально подходят для детокс-диет или дневных диет.

Цитрусы помогают в процессе похудения, а некоторые - как мандарины - поддерживают регенерацию печени. Цитрусовые также содержат фолиевую кислоту, кальций, калий, железо и фосфор.

Цитрусовые также производятся эфирные масла , которые в свою очередь используются для производства парфюмерии и натуральной косметики.

Также прочитайте:

Цитрусовые: растения, деревья и цитрусовые

5 (100%) 2 голоса

Термостатическая головка является элементом радиаторного оборудования, который крепится на термостатическом клапане. Благодаря этому можно контролировать температуру в помещении и поддерживать ее на должном уровне. Термостатическая головка, также называемая контроллером подачи тепла, прекрасно работает как с боковыми нагревателями, так и с приборами с нижней подачей.

читать дальше

Электронная термостатическая головка ZigBee - M30x1,5, 2xAA - современное решение

5 (100%) 1 голос

Купание в ванне само по себе является чрезвычайно приятным опытом, и иногда эффект релаксации может быть еще более усилен. Все, что вам нужно, это всего лишь дюжина злотых, чтобы почувствовать себя в роскошном СПА. Вот сколько стоят ароматические шарики из натуральных ингредиентов, благодаря которым обычная ванна превращается в потрясающий опыт.

читать дальше

Какими свойствами обладает шарик для купания? Эффект «бомбы» с пищевой содой и лимонной кислотой

5 (100%) 1 голос

Нет сомнений в том, что культ чаепития в классе ассоциируется, прежде всего, с японской культурой. Однако и в Польше этот ароматный напиток становится все более популярным. Чай больше не просто сладкое дополнение к вашей еде. Все чаще он занимает первое место в списке среди изысканных напитков на общественных мероприятиях. Итак, давайте изучим правила того, как пить это с элегантностью.

читать дальше

Savoir-vivre в чаепитии

5 (100%) 1 голос