Сбор, хранение и эксплуатация березового сока
Березовый сок также известен под несколько менее популярным названием, таким как бзовина или береза, является естественным средством. Он был использован на протяжении поколений. Раньше было более популярно получать этот здоровый напиток из ствола или пончиков и даже листьев дерева. Сегодня мы можем купить его в магазинах здоровой пищи, а также во все большем количестве супермаркетов. Конечно, теперь вы также можете попробовать такой сок самостоятельно. Знания, необходимые для его сбора без ущерба для дерева и сохранения полезных свойств сока, являются обязательными.
Полезные ингредиенты и свойства
Соединение полно таких веществ, как кислоты: лимон и яблоко, и, следовательно, огромное количество витамина С. Кроме того, в его составе мы находим много кальция, фосфора, магния, калия, железа, витаминов группы В, меди, смоляных соединений, дубильных веществ. , флавоноиды. Березовый сок можно пить, но его также можно применять наружно для кожи и волос.
При внутреннем применении он регулирует обмен веществ. Кроме того, он оказывает укрепляющий эффект в случае людей, которые больны, ослаблены, потому что это добавляет силы и энергии. Он также очищает организм и повышает иммунитет. Это особенно благотворно влияет на печень и почки, а также на весь мочевой тракт. Специалисты, занимающиеся фитотерапией, а также врачи рекомендуют употреблять березовый сок людям, борющимся с раком. Хотя это не излечивает само заболевание, оно значительно улучшает самочувствие пациента. Конечно, это также стоит принимать не только с медицинской точки зрения, но и с профилактической целью, потому что все время появляются новые результаты исследований свойств березового сока и, по сути, возможно, мы еще не раскрыли весь потенциал этого препарата.
Использование березового сока на коже поддерживает лечение прыщей, а массаж в коже головы улучшает ее кровоснабжение и стимулирует рост волос. Внешне сирень также используется при ранах или язвах, что способствует их заживлению. 
Березовый сок
Если возможно, пейте березовый сок в течение всего года. Его дозы зависят от того, используем ли мы его профилактически или терапевтически. В первом случае вам нужно взять около 5 литров сока, разделив дозу так, чтобы потребовалось от 1 до 3 стаканов в день. Мы начинаем с одной порции, а со временем увеличиваем ее до трех. Если березовый сок используется в лечебных целях, его стоит съесть около 10 литров, также в разделенных дозах. Бзовина также может быть компонентом смесей с соками из других трав. Они даны для определенных болезней. Например, смесь из 30 г сока березы и 10 г сока обыкновенной одуванчика является отличным средством от цистита. Его пьют, разбавляют до 50 капель препарата в небольшом количестве кипяченой и охлажденной воды.
Березовый сок
Стоит также отметить, что из-за высокой активности березового сока перед его употреблением стоит ознакомиться с мнением врача. Это должно быть сделано, особенно если мы страдаем от каких-либо заболеваний или принимаем лекарства.
Березовый сок
Как получить березовый сок?
После березового сока идем в лес весной более конкретно, за 18-20 дней до того, как распадутся почки деревьев. Итак, давайте посмотрим, когда, когда береза Появляются пончики, и давайте подождем немного теплых дней, происходящих в еще прохладные ночи. Стоит выяснить, не запрещен ли березовый сок из леса, в котором мы намерены его делать. Иногда это запрещено ради того, чтобы люди, собирающие сирень, часто уничтожали дерево. Безопаснее всего выбрать образец березы, который будет предназначен для обезглавливания. Рекомендуется собирать березовый сок возрастом более 10 лет. Если вы хотите достать сундук из сундука, вы должны просверлить его на глубине около 2 -3 см. Отверстие сделано с помощью ручного сверла на дереве высотой около полуметра. Вставьте пластиковую трубку в отверстие, которое находится в контейнере. В течение дня мы сможем выпить до 1,5 литров сока. Сделанное нами отверстие после смазывания должно быть смазано мазь для лечения деревьев , Благодаря этому береза будет регенерировать и не будет сильно повреждена.
Березовый сок
Как хранить березу
Березовый сок является натуральным продуктом, а отсутствие консервантов означает, что после сбора его необходимо употреблять в течение четырех дней. Мы постоянно храним специфику в холодильнике. Если вы хотите продлить срок его службы, вы можете создать настойку на спиртных напитках, добавив в сок немного спирта. Оба препарата наиболее предпочтительно хранятся в стеклянной таре. У сока из магазина есть определенный способ и время хранения на этикетке, и это должно быть сохранено.
В настоящее время все чаще и громче говорят о возвращении к естественному лечению, которое эффективно и имеет меньше побочных эффектов, чем традиционные. Давайте дадим возможность березовый сок и проверим, как он будет действовать на наше тело, тем более что его специфический вкус довольно приятный. Конечно, березовый сок - лучшая альтернатива подслащенным сокам или газированным напиткам. Даже если мы заменим его только одним стаканом этих вредных напитков в день, это, безусловно, принесет нам хорошее здоровье.
Автор: Марта Нигиревич